La rigenerazione di Borgotufi nell’entroterra del Molise grazie ai suoi abitanti, imprenditori e cuochi amanti del territorio.
La ricetta per far rinascere Borgotufi sono due giovani chef
Qubì: uno spazio per stare insieme
Qubì è una associazione culturale torinese. Un luogo dove la cucina e la cultura si fondono, un’occasione di incontri e molto altro. Scoprila con l’intervista a Giacomo Ceste
La cena
Gli ingredienti ci sono tutti, la cottura è perfetta, la cena è quasi pronta, ma la preparazione può essere interpretata secondo vari punti di vista.
Emozioni e cucina per aiutare gli altri: l’impegno di una giornalista italiana
La giornalista Gloria Brolatti ci racconta in un’intervista come la cucina possa diventare un modo per connettersi con le proprie emozioni e allo stesso tempo una possibilità per aiutare bambini in tutto il mondo.
Con Officine Buone il talento diventa volontariato
Grazie a Officine Buone, musica, letteratura e cucina fanno il loro ingresso negli ospedali e diventano un’occasione per i giovani volontari di donare il proprio talento!
La cucina solidale è candidata al Nobel
José Andrés, chef di fama mondiale, è stato candidato al Nobel per la Pace. I suoi progetti stanno portando cibo alle popolazioni colpite da catastrofi ambientali, e non solo!
Il Polo Positivo 