La ‘Cucina Essenziale’ di Francesca Giovannini

La ‘Cucina Essenziale’ di Francesca Giovannini arriva nelle librerie. Ci insegna a re-imparare a guardare il cibo con amore e rispetto e a cucinarlo in maniera gustosissima.

#abbiamorisoperunacosaseria: consumare prodotti locali che sostengono realtà agricole in Italia e nel Mondo

Un riso italiano a km 0 che guarda al futuro dell’alimentazione in ottica solidale e sostenibile

Gallina vecchia fa buon uovo, anzi Perfetto

A Cutrofiano, un piccolo paese in provincia di Lecce, vive Giulio Apollonio, un avicoltore di 35 anni con una storia da raccontare che parla di speranza nel futuro e rispetto per la natura.

Non fare i capricci

Racconto ispirato all'intervista fatta ad Alba Toninelli sul suo rapporto con l'anoressia e il perché ha deciso di parlare sui social dei DCA, disturbi del comportamento alimentare.