Un forte messaggio di pace racchiuso in alcune iconiche immagini di un fotografo iraniano, Mohammad Hassan Forouzanfar.
La cultura non si può cancellare
Un forte messaggio di pace racchiuso in alcune iconiche immagini di un fotografo iraniano, Mohammad Hassan Forouzanfar.
Chi sei tu, lettore che leggi le mie parole tra un centinaio d’anni? Non posso inviarti un solo fiore della ricchezza di questa primavera, una sola striatura d’oro delle nubi lontane. Apri le porte e guardati intorno. Dal tuo giardino in fiore cogli ricordi fragranti dei fiori svaniti un centinaio d’anno fa. Nella gioia del … Continua a leggere Chi sei tu, lettore
Il 28 gennaio scade la call to action rivolta a tutti i giovani per rendere Volterra Capitale Italiana della Cultura 2021.
Tieni stretto ciò che è buono, anche se è un pugno di terra. Tieni stretto ciò in cui credi, anche se è un albero solitario. Tieni stretto ciò che devi fare, anche se è molto lontano da qui. Tieni stretta la vita, anche se è più facile lasciarsi andare. Tieni stretta la mia mano, anche … Continua a leggere Tieni stretto ciò che è buono
Oggi parliamo della regina indiscussa della cucina italiana, la pizza: una ricetta semplice di cui non ci si stanca mai. Cosa ci vuole perché una pizza sia Slow? La delizia deve avere almeno tre ingredienti presidio Slow Food, di cui uno locale. La scelta delle materie prime fa emergere anche una rivendicazione di giustizia per … Continua a leggere La ricetta italiana più famosa al mondo diventa Slow e torna ad essere Pulita, Giusta e Buona
Brunori Sas si interroga sulla verità e sull’arte di scegliere.