La terza edizione nel mio viaggio all'insegna di un titolo: quello di Pasticcera. Non tanto per vantarne l'etichetta, ma perché gli zuccheri concorrono a rendermi ciò che mi piace essere.
In trasferta alla SIGEP, la più grande fiera della pasticceria internazionale in Italia: tra l’incredulità e il disarmo della meraviglia